Efecto de recubrimiento con Quitosano y cera comercial en la calidad de naranja 'valencia' durante el almacenamiento
Guardado en:
| Publicado en: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Autores principales: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81320900007 |
| Etiquetas: |
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