Legislación e higiene veterinaria: Medellín, 1913-1926
Este artículo es una contribución a la historia de la higiene veterinaria y la sanidad de los productos alimenticios de origen animal en Medellín entre 1913 y 1926. Por aquel tiempo en Antioquia se amplió la frontera agrícola y ganadera, mientras que Medellín inició su consolidación como polo de des...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Historia Crítica |
|---|---|
| Autore principale: | |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad de los Andes
2010
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81114844012 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|