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Optimización del proceso de extracción de compuestos fenólicos de la angiosperma marina Thalassia testudinum

Thalassia testudinum es la planta marina de mayor abundancia en el litoral de La Habana y del Caribe en general, conocida comúnmente como praderas submarinas o hierba de tortuga. Entre los compuestos de interés que se pueden encontrar en esta especie sobresalen los polifenoles, los cuales son compon...

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書目詳細資料
發表在:Revista Colombiana de Biotecnología
Principais autores: Roberto Núñez Moreira, Lissette Quintana Ricardo, Richard Gutiérrez-Cuesta, Olga Valdês Iglesias, Kethia L. González García, Yasnay Hernandez Rivera, Yulexi Acosta Suarez, Eudalys Ortiz Guillarte
格式: Artigo
語言:Espanhol
出版: Universidad Nacional de Colombia 2019
主題:
在線閱讀:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77662596011
https://www.redalyc.org/journal/776/77662596011/
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