Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo sobre la producción de bacteriocina de Enterococcus mundtii Tw56
Enterococcus mundtii Tw56 es una cepa productora de bacteriocina que fue aislada del contenido intestinal de pejerrey (Odontesthes sp.). El objetivo del presente trabajo fue determinar los factores fisicoquímicos y la composición del medio de cultivo para lograr un mayor rendimiento de células viabl...
保存先:
| 出版年: | Revista Colombiana de Biotecnología |
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| 主要な著者: | , , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Espanhol |
| 出版事項: |
Universidad Nacional de Colombia
2014
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77632757021 |
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