Utilización de Candida guilliermondii aislada del corozo chiquito (Bactris guineensis) en la producción de xilitol
La levadura Candida guilliermondii es objeto de estudio debido a su capacidad de producir xilitol aprovechando compuestos hemicelulósicos ricos en xilosa, dado esto, la cepa Candida guilliermondii aislada del fruto del corozo chiquito (Bactris guineensis) fue usada en este estudio con el fin de eval...
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Revista Colombiana de Biotecnología |
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| Asıl Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Espanhol |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Universidad Nacional de Colombia
2011
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77621348007 |
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