Cuerpo, imagen y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños, México: un primer acercamiento
Este trabajo se inscribe en la antropología alimentaria. Objetivos: conocer la percepción corporal de niños y niñas de una comunidad oaxaqueña; identificar las diferencias en la percepción y sus saberes alimentarios, según el sexo. Se seleccionaron niños y niñas, entre 8 y 12 años y se les aplicó un...
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| Publicado no: | Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Fundación Centro Internacional de Educación y Desarrollo Humano
2011
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77321592024 |
| Tags: |
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