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Propuesta de una planta para el tratamiento de residuos orgánicos en la ciudad de Tambogrande

Los cambios de hábitos en el consumo de alimentos, insinúan productos de fácil preparación y oportuna adquisición en supermercados, es así como la carne de cuy, por su alto valor nutritivo, es clave para la seguridad alimentaria. Así pues, el objetivo de la investigación fue caracterizar la carne de...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Revista de Investigación Ingeniería y sus Alcances
Yazar: Jorge Flores
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Centro de Estudios Transdisciplinarios 2021
Konular:
Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=745780962002
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