Urbano y rural: diferencias en la alimentación de los hogares argentinos según nivel de ingreso y área de residencia
El entorno y el nivel socioeconómico son determinantes del comportamiento alimentario porque inciden en la disponibilidad, la accesibilidad y las preferencias alimentarias. Con el objetivo de describir el consumo aparente de alimentos y la disponibilidad de energía y nutrientes de hogares urbanos y...
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| Publicat a: | Salud Colectiva |
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| Autors principals: | , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad Nacional de Lanús
2019
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| Matèries: | |
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