Evaluación preliminar de la presencia de pesticidas organoclorados en pescados de la Presa Vicente Guerrero (Tamaulipas, México)

Los pesticidas organoclorados (OCPs por sus siglas en inglés) están clasificados como contaminantes orgánicos persistentes. La presencia de OCPs en el ambiente es de interés mundial debido a que son persistentes, ubicuos y altamente tóxicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la presencia de pe...

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Published in:Ciencia y Tecnología Alimentaria
Main Authors: R. M. Uresti Marín, R. Santiago Adame, N. E. Díaz Moroles, J. Gutiérrez Lozano, J. A. Ramírez de León, M. Vázquez
Format: Artigo
Language:Espanhol
Published: Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2008
Subjects:
Química
GC
SPE
ECD
músculo de pescado
cromatografía de gases
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72460107
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