Efecto de la clara de huevo tratada con pepsina sobre el desarrollo de hipertensión arterial en ratas hipertensas

Avaliámo-lo efecto do hidrolizado da clara de ovo con pepsina (HCH) sobre o desenrolo de hipertensión arterialde ratas espontáneamente hipertensas (SHR). Empregamos 5 grupos de ratas macho de 3 semanas que inxerían ata as 20semanas de vida os seguintes productos: auga, clara de ovo sen hidrolizar (1...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հրատարակված է:	Ciencia y Tecnología Alimentaria
Հիմնական հեղինակներ:	M. Miguel, R. López Fandiño, M. Ramos, M. A. Aleixandre
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Português
Հրապարակվել է:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2005
Խորագրեր:	Química
Առցանց հասանելիություն:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72450408
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!