Uso de diferentes materias primas para la producción biotecnológica de xilitol
This work deals with the biotechnological production of xylitol from xylose of hemicellulosic hydrolysates ofsugarcane bagasse, eucalyptus, rice straw and wheat straw, by the yeast Candida guilliermondii FTI 20037. The hydrolysateswere evaporated under vacuum in order to achieve a xylose concentrati...
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| Publicado no: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
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| Principais autores: | , , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
2002
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72430506 |
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