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Evaluación de la aptitud de materiales para contacto alimentario: el caso del papel y cartón

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciencia y Tecnología Alimentaria
Main Authors: M. Sarria Vidal, J. Simal Gándara
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 1997
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410502
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