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Aptitud tecnológica de las variedades de castaña en la comarca de Verín-Monterrei (Ourense)
Enregistré dans:
Publié dans: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
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Auteurs principaux: | , , |
Format: | Artigo |
Langue: | Espanhol |
Publié: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1996
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Sujets: | |
Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410201 |
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