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Aptitud tecnológica de las variedades de castaña en la comarca de Verín-Monterrei (Ourense)
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| Published in: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Artigo |
| Language: | Espanhol |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1996
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410201 |
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