Impact of electron beam irradiation in potato starch films containing hibiscus aqueous extract
The development of starch films containing natural antioxidants is one alternative of active packaging. Starch is a well-studied natural biopolymer that can be used for the development of biodegradable films because it presents a low cost, is easy to obtain and presents good ability to form films. H...
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Brazilian Journal of Radiation Sciences |
|---|---|
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Sociedade Brasileira de Proteção Radiológica - SBPR
2021
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=722280947010 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|