EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMERCIAL Y TECNOLÓGICA DE VARIEDADES Y LÍNEAS AVANZADAS DE GARBANZO (Cicer Arientinum L.) COSECHADAS EN EL NOROESTE DE MÉXICO

Se analizaron variables de calidad comercial y tecnológica en líneas avanzadas de garbanzo, de campos de productores y estaciones experimentales, para así seleccionar dentro de ellas la de mejor calidad, para recomendarla como posible semilla comercial. Se seleccionaron seis líneas avanzadas con cla...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Biotecnia
Main Authors: AL Romero Baranzini, JM Barrón Hoyos, MR Falcón Villa, R Anduaga Cota
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Sonora 2014
Assuntos:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
color
calibre
textura
Garbanzo
absorción de agua
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971119002
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