ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIFÚNGICA IN VITRO DE EXTRACTOS DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)
Se llevó a cabo la obtención de extractos de hoja de carambola (Averrhoa carambolaL.) con el objetivo de evaluar su actividad antioxidante y capacidad antifúngica. La extrac-ción fue asistida por ultrasonidos. Se aplicaron tres diferentes tratamientos, donde el tiempo de extracción, el ci...
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| Publicado no: | Biotecnia |
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| Principais autores: | , , , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Sonora
2018
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971086014 |
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