Situación actual del pallar (Phaseolus lunatus L.) en el Perú: potencialidades y riesgos
El pallar (Phaseolus lunatus L.), especie leguminosa nativa de consumo ancestral en la costa peruana, juega un rol importante porque aporta a la nutrición humana y animal un alto contenido de proteína, su amplia di-versidad en las diferentes zonas ecológicas aún no ha sido suficientemen-te identific...
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| Gepubliceerd in: | Siembra |
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| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad Central del Ecuador
2022
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| Onderwerpen: | |
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