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Residuos de antibióticos en leche cruda comercializada en la región Tierra Caliente, de Guerrero, México

Los residuos de antibióticos en leche y en los productos de origen animal ha aumentado en los últimos años, representando un riesgo para la salud pública. Por ello y debido a que en la Tierra Caliente del Estado de Guerrero en México, se producen alrededor de 11.9 millones de litros de leche al año,...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria
Main Authors: Luis Miguel Camacho Díaz, Moisés Cipriano Salazar, Blas Cruz Lagunas, Isidro Gutiérrez Segura, Pedro Enrique Hernández Ruiz, Iván Peñaloza Cortez, Osciel Nambo Martínez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Veterinaria Organización 2010
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63613118006
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