লোডিং...

CALIDAD BACTERIOLÓGICA DE LECHE CRUDA DE CABRA PRODUCIDA EN MIRAVALLES, PUEBLA

En la presente investigación se determinó la presencia de Bacterias Mesófilas Aerobias (BMA); Bacterias Coliformes Totales (BCT); Bacterias Coliformes Fecales (BCF) y Salmonella, como indicadores microbiológicos para evaluar las buenas prácticas de manejo (BPM) y de higiene (BPH), durante el proceso...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Revista Mexicana de Ingeniería Química
প্রধান লেখক: R. Morales-Pablo, D.A. Avalos de la Cruz, G. Leyva-Ruelas, Ma. C. Ybarra-Moncada
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Espanhol
প্রকাশিত: Universidad Autónoma Metropolitana 2012
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62024415004
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!