O estado da arte do consumo vegano na produção científica internacional
O consumo vegano atrai cada vez mais adeptos e instiga o meio acadêmico em busca de compreender a produção científica a seu respeito. Embora seja um campo incipiente de pesquisa, o veganismo traz uma preocupação relacionada à saúde, ao meio ambiente, aos direitos dos animais e a um estilo de vida. N...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Estudos Sociedade e Agricultura |
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| Hlavní autoři: | , , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Português |
| Vydáno: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2017
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599979128006 |
| Tagy: |
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