A agroindustrialização como estratégia de reprodução social da agricultura familiar
O presente artigo aborda o processo de agroindustrialização da produção da agricultura familiar no norte gaúcho, com ênfase no território do Médio Alto Uruguai do Rio Grande do Sul (RS). O objetivo é analisar a chamada agroindústria familiar deste local, desde o seu processo histórico de surgimento...
Guardat en:
| Publicat a: | Estudos Sociedade e Agricultura |
|---|---|
| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicat: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2009
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599964692005 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|