A inovação schumpeteriana na produção de açúcar orgânico: a usina São Francisco e o manejo agroecológico
Utilizando-se da teoria schumpeteriana como principal referencial teórico, o objetivo deste trabalho é entender como a Usina São Francisco – UFRA inseriu a inovação do açúcar orgânico na sua produção e nos mercados nacional e internacional, contribuindo para o processo de desenvolvimento sustentável...
Zapisane w:
| Wydane w: | Estudos Sociedade e Agricultura |
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| Główni autorzy: | , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Português |
| Wydane: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2010
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599964690004 |
| Etykiety: |
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