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De las familias criollas a las lignées purificadas. Analogías entre vegetales y humanos

: El tema de este trabajo son los procesos de familiarización de vegetales y de humanos. A partir de una experiencia de desarrollo encaminada a mejorar las variedades de maíces criollos de pequeños productores del nordeste argentino, nuestro artículo describe las características de los maíces previa...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Anuário Antropológico
Autor principal: Gabriela Schiavoni
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidade de Brasília 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599863774012
https://www.redalyc.org/journal/5998/599863774012/
https://www.redalyc.org/journal/5998/599863774012/html/
https://www.redalyc.org/journal/5998/599863774012/599863774012.epub
https://www.redalyc.org/journal/5998/599863774012/movil
https://doi.org/10.4000/aa.3316
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