Diagnóstico de la cadena de valor de mantequilla de maní en Tosagua, Ecuador
La presente investigación tuvo como objetivo analizar la cadena de valor en relación con la producción de mantequilla de maní, ampliamente consumida y popular, en los cantones de Tosagua, Bolívar y Junín, en la provincia de Manabí. El estudio se lleva a cabo a través de un enfoque descriptivo, que i...
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| Publicado no: | ECA Sinergia |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Técnica de Manabí
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=588575738008 https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/ https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/html/ https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/588575738008.epub https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/movil https://doi.org/10.33936/ecasinergia.v14i3.5754 |
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