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Diagnóstico de la cadena de valor de mantequilla de maní en Tosagua, Ecuador

La presente investigación tuvo como objetivo analizar la cadena de valor en relación con la producción de mantequilla de maní, ampliamente consumida y popular, en los cantones de Tosagua, Bolívar y Junín, en la provincia de Manabí. El estudio se lleva a cabo a través de un enfoque descriptivo, que i...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:ECA Sinergia
Hoofdauteurs: Roberto Orlando Bello Parra, Carlos Oswaldo Valarezo Beltrón, María José Valarezo Molina
Formaat: Artigo
Taal:Espanhol
Gepubliceerd in: Universidad Técnica de Manabí 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=588575738008
https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/
https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/html/
https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/588575738008.epub
https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738008/movil
https://doi.org/10.33936/ecasinergia.v14i3.5754
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