Procesamiento del Té Verde, enriquecido con Vitamina C y Superóxido Dismutasa para la obtención de una bebida funcional antioxidante

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מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	Revista Ciencia Unemi
Principais autores:	Carlos Rivera-Loja, María Carrillo-Rodríguez, Nibia Novillo-Luzuriaga, Roddy Peñafiel-León, Fernando Landines-Vera
פורמט:	Artigo
שפה:	Espanhol
יצא לאור:	Universidad Estatal de Milagro 2016
נושאים:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
גישה מקוונת:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=582663826014
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