Antocianinas y actividad anti radicales libres de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora)
Se determinó el contenido de fenoles, avonoides y antocianinas en extracto metanólico de frutos de Rubus adenotrichus así como la capacidad para inhibir radicales libres por métodos colorimétricos. Se cuanticaron e identicaron antocianinas por HPLC. Los resultados de los análisis colorimétricos fuer...
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| Pubblicato in: | Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas |
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| Autori principali: | , , , , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C.
2011
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57922783007 |
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