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Actividad biológica de un extracto de orujo de uva mexicana

Este trabajo presenta la evaluación de la actividad antioxidante y citotóxica de un extracto metanólico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El estudio de la actividad antioxidante demostró que el extracto tiene la capacidad de atrapar radicales libres con una concentración efe...

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Julkaisussa:Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas
Päätekijät: Ledy García B, Julia Verde S., Rocío Castro R., Abelardo Chávez M., Azucena Oranday C., Adriana Núñez G., Catalina Rivas M.
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Espanhol
Julkaistu: Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. 2010
Aiheet:
Linkit:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57916060004
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