Relación entre el exceso de peso y la manipulación de alimentos en servicios de alimentación. Bucaramanga, Colombia
Introducción: La facilidad para consumo de alimentos de los trabajadores de servicios de alimentación puede alterar su estado nutricional.Objetivo: Evaluar la asociación entre ser manipulador de alimentos y presentar sobrepeso/obesidad en trabajadores de servicios de alimentación.Materiales y método...
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Revista de la Facultad de Medicina |
|---|---|
| Автори: | , , |
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Espanhol |
| Опубліковано: |
Universidad Nacional de Colombia
2019
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=576364220007 https://www.redalyc.org/journal/5763/576364220007/ https://www.redalyc.org/journal/5763/576364220007/html/ https://www.redalyc.org/journal/5763/576364220007/576364220007.epub https://www.redalyc.org/journal/5763/576364220007/movil |
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