Identificação de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli isoladas de carcaças resfriadas de Frango pela Multiplex PCR
Campylobacter jejuni e C. coli constituem as espécies termofílicas mais frequentementeisoladas em casos de enterites humanas, devido à ingestão de alimentos à base de frangomal cozido ou através da contaminação cruzada durante a manipulação de alimentoscrus. A diferenciação bioquímica de C. jejuni e...
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| Publicado no: | Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Fundação Oswaldo Cruz
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561423015 |
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