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Identificação de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli isoladas de carcaças resfriadas de Frango pela Multiplex PCR

Campylobacter jejuni e C. coli constituem as espécies termofílicas mais frequentementeisoladas em casos de enterites humanas, devido à ingestão de alimentos à base de frangomal cozido ou através da contaminação cruzada durante a manipulação de alimentoscrus. A diferenciação bioquímica de C. jejuni e...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Autors principals: Valeria de Mello Medeiros, Silvia Maria Lopes Bricio, Maysa Mandetta Clementino
Format: Artigo
Idioma:Português
Publicat: Fundação Oswaldo Cruz 2015
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561423015
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