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Intervenir en la complejidad: análisis de una experiencia de extensión universitaria sobre prácticas alimentarias en un territorio rural en transformación.

El artículo analiza una experiencia de extensión universitaria de la Universidad Nacional del Nordeste, orientada a problematizar las prácticas alimentarias en un territorio rural atravesado por transformaciones socioambientales. A partir de la pregunta sobre cómo los enfoques inter y transdisciplin...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Revista de Extensión Universitaria +E
Egile Nagusiak: Analia Pirondo, Patricia Blatter
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Espanhol
Argitaratua: Universidad Nacional del Litoral 2026
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=564185728010
https://www.redalyc.org/journal/5641/564185728010/
https://www.redalyc.org/journal/5641/564185728010/html/
https://www.redalyc.org/journal/5641/564185728010/564185728010.epub
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