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Gestión de la calidad y BPM en micro y pequeños establecimientos fabricantes de bebidas alcohólicas en Colombia

El sector manufacturero de bebidas alcohólicas en Colombia se enfrenta a un reto en cuanto a la mejora de sus procesos, esto acorde a lo dispuesto en el Decreto 1686 de 2012, que declaró la obligatoriedad del certificado en buenas prácticas de manufactura, con un plazo inicial de dos años para su cu...

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Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:SIGNOS-Investigación en Sistemas de Gestión
Príomhchruthaitheoirí: Nancy Geohana Espinosa Gutiérrez, Harold Wilson Hernández Cruz
Formáid: Artigo
Teanga:Espanhol
Foilsithe / Cruthaithe: Universidad Santo Tomás 2021
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560468688002
https://www.redalyc.org/journal/5604/560468688002/
https://www.redalyc.org/journal/5604/560468688002/html/
https://www.redalyc.org/journal/5604/560468688002/560468688002.epub
https://www.redalyc.org/journal/5604/560468688002/movil
https://doi.org/10.15332/24631140.6662
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