Diversidade da produção familiar e da comercialização de produtos orgânicos de Vitória (ES)
O artigo apresenta uma análise sobre a comercialização da produção de alimentos orgânicos em Vitória (ES), além da discussão sobre esta temática da pesquisa. O objetivo é entender como e em que condições o mercado valoriza a produção local, fortalece a produção familiar ecológica e a soberania alime...
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| Publicat a: | Redes. Revista do Desenvolvimento Regional |
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| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicat: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2017
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| Matèries: | |
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