Novidades construídas no Sistema de Produção do Leite Orgânico na Região Extremo Oeste de Santa Catarina
O trabalho tem como objetivo analisar as motivações que levaram os agricultores familiares a empreender a transição do sistema produtivo modernizado para o orgânico e compreender os tipos e efeitos das novidades construídas ao longo da sua trajetória na atividade do leite orgânico. A investigação fo...
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| Pubblicato in: | Redes. Revista do Desenvolvimento Regional |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552067996024 https://www.redalyc.org/journal/5520/552067996024/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552067996024/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552067996024/552067996024.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552067996024/movil https://doi.org/10.17058/redes.v25i3.12124 |
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