El experto alimentario y los medios de comunicación: las crisis alimentarias en España (EEB 2001) frente a la tranquilidad alimentaria (2007)
En este artículo utilizo el enfoque antropológico para analizar conceptos tan importantes en salud pública como la percepción de la seguridad/inseguridad alimentaria. Aplico esta ciencia social para analizar la figura del experto en los medios de comunicación durante los momentos de tranquilidad y d...
Shranjeno v:
| izdano v: | Athenea Digital. Revista de Pensamiento e Investigación Social |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2010
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53720000004 |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|