Mieles checas categorizadas según su actividad antioxidante
La bioactividad de la miel de abejas ha sido aplicada en apiterapia tradicionaly moderna. El origen botánico ocasiona variaciones en los principios activos yen el color de este producto, desde incoloro y blanquecino hasta marrón oscuroen la escala ámbar. Se evaluó la actividad antioxidante total (AA...
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| Publicat a: | Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana |
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| Autors principals: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires
2008
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| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53542209 |
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