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Caracterización de los patrones alimentarios para los hogares en México y Sonora, 2005-2006

El presente estudio es un análisis descriptivo de la caracterización de los patrones de consumo en México y Sonora. El objetivo es determinar la cantidad de gasto monetario de los hogares y la proporción que éstos destinan al consumo de bienes y servicios. Para tal clasificación se toma en cuenta el...

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Published in:Estudios Fronterizos
Main Authors: Carlos Borbón-Morales, Arturo Robles Valencia, Luis Huesca Reynoso
Format: Artigo
Language:Espanhol
Published: Universidad Autónoma de Baja California 2010
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53015619007
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