AVALIAÇÃO DAS PRÁTICAS DE PRODUÇÃO DA CACHAÇA EM UM ENGENHO NA PARAÍBA, A PARTIR DAS DIMENSÕES DA PRODUÇÃO ENXUTA

Este artigo tem por objetivo avaliar as práticas de produção aplicadas na fabricação de cachaça em um engenho na Região do Brejo paraibano, a partir das dimensões da Produção Enxuta, verificando até que ponto as características específicas dos sistemas de manufatura se enquadram nos princípios da Pr...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	GESTÃO E DESENVOLVIMENTO
Principais autores:	Armistrong Martins da Silva, José Carlos Felipe dos Santos Júnior, Ana Maria Magalhães Correia
Formato:	Artigo
Idioma:	Português
Publicado em:	Universidade Feevale 2019
Assuntos:	Administración y Contabilidad
Acesso em linha:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=514258149012 https://www.redalyc.org/journal/5142/514258149012/ https://www.redalyc.org/journal/5142/514258149012/html/ https://www.redalyc.org/journal/5142/514258149012/514258149012.epub https://www.redalyc.org/journal/5142/514258149012/movil
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