Perspectiva de trazabilidad en la cadena de suministros de frutas: un enfoque desde la dinámica de sistemas
El presente artículo muestra un modelo causal desarrollado en dos niveles, uno general basado en el comportamiento dinámico de la cadena de suministro de frutas, y otro específico para la implementación de tecnologías de trazabilidad en la cadena. Surge de la necesidad de identificar la dinámica de...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Ingeniería |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
2014
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=498850179004 |
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