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EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL UTILIZANDO CEPAS RECOMBINANTES DE Saccharomyces cerevisiae A PARTIR DE MELAZA DE CAÑA DE AZÚCAR

Se evaluó la producción de etanol, el crecimiento celular y el consumo de sustrato de tres cepas de Saccharomyces cerevisiae: CBS8066 (control) y dos recombinantes desarrolladas en la Unidad de Biotecnología Vegetal de CIB, GG570-CIBI y GG570-CIBII. Dichas cepas estuvieron bajo el efecto de dos conc...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Dyna
Autores principales: CAROLINA PEÑA, RAFAEL ARANGO
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2009
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49611945017
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