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Efecto del tratamiento de oscuridad y salinidad en el rendimiento y calidad del agar de Gracilaria cornea (Rhodophyceae)

El tratamiento alcalino previo a la extracción del agar del género Gracilaria reduce, entre otras reacciones, el contenido desulfatos y aumenta la fuerza de gel; sin embargo, a nivel industrial, requiere de costosos procesos de purificación de los efluentespara reducir los niveles de contaminación....

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciencias Marinas
Principais autores: Yolanda Freile Pelegrín, Daniel Robledo, Marianne Pedersén, Ellen Bruno, Jens Rönnqvist
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Autónoma de Baja California 2002
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48028307
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