Composición química de la cáscara de sacha inchi (Plukenetia volubilis) y alternativas para su aprovechamiento como subproducto agroindustrial
Se efectúo el análisis de la composición química de la cáscara de sacha inchi (plukenetia volubilis) y se plantean alternativas para su uso en el sector agroindustrial. Se determinó el conte - nido en algunos minerales y metales pesados de la cáscara en mención, a través del proceso de espectr...
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| Publicat a: | El Hombre y la Máquina |
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| Autors principals: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad Autónoma de Occidente
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=47843368004 |
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