تحميل...
Memórias Alimentares no Turismo de Base Comunitária da Acolhida Na Colônia, Santa Catarina, Brasil
O presente artigo trata de comunicação sobre memórias alimentares no contexto da culinária desenvolvida pelas agricultoras da Associação Acolhida na Colônia, no Estado de Santa Catarina, no sul do Brasil. O objetivo é o de identificar as memórias afetivas de agricultoras associadas e a sua relação c...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Rosa dos Ventos |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Português |
| منشور في: |
Universidade de Caxias do Sul
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473565472008 https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472008/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472008/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472008/473565472008.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472008/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v13i1p156 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|