La Gastronomía como Atractivo Turístico del Destino Cuba. Potencialidades para su Desarrollo en la Provincia La Habana

A nivel mundial se reconoce la gastronomía como un producto cultural, valorado de maneraapreciablepor las personas que deciden viajar a una región o país diferente a su lugar de origen. Cuba, a pesar de contar con una cultura culinaria muy versátil, no exhibe su cocina como un producto turístico, si...

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Библиографические подробности

Опубликовано в::	Rosa dos Ventos
Главные авторы:	JULIA MARÍA ESPINOSA MANFUGÁS, BEATRIZ ROMANÍ BENDIG, KENNETH MARTÍNEZ RUBAL, LAURA RODRÍGUEZ LEÓN
Формат:	Artigo
Язык:	Espanhol
Опубликовано:	Universidade de Caxias do Sul 2019
Предметы:	Estudios de Turismo
Online-ссылка:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473559029005 https://www.redalyc.org/journal/4735/473559029005/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473559029005/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473559029005/473559029005.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473559029005/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v11i1p50
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