Métricas da Qualidade da Experiência do Consumidor de Bares e Restaurantes: Uma Revisão Comparada
A busca pela compreensão do comportamento do consumidor tem sido amplamente discutida por acadêmicos e gestores. Considerando suas especificidades, o crescimento do setor de alimentos e bebidas instiga investigadores na procura de caminhos que permitam ao empreendimento proporcionar...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Rosa dos Ventos |
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| Autori principali: | , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Universidade de Caxias do Sul
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473547090010 |
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