Memória, Patrimônio e Atrativo Turístico: A Doçaria na Festa do Nosso Senhor dos Passos, em São Cristóvão-Sergipe
Mesmo sem figurar entre as principais cidades produtoras de açúcar no Estado de Sergipe, São Cristóvão é berço de uma das mais relevantes culinárias neste âmbito: a doçaria. Dessa herança tem-se o ofício de doceira, bastante presente no cotidiano local, que remete a um conjunto de s...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Rosa dos Ventos |
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| المؤلفون الرئيسيون: | , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Português |
| منشور في: |
Universidade de Caxias do Sul
2012
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473547090008 |
| الوسوم: |
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