MÉTODOS PARA LA DERIVACIÓN DE LISTAS DE CHEQUEO EN ESTUDIOS DE CONSUMO DIETARIO

Dadas las relaciones entre dieta y enfermedad es necesario desarrollar métodos para medir correctamente esta exposición. La incorrecta medición se traduce en atenuación de las medidas epidemiológicas. Los cuestionarios de frecuencia de consumo, son el método simplificado más utilizado en la medición...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Revista Chilena de Nutrición
Hoofdauteurs: Oscar Fernando Herrán F., Edna Magaly Gamboa D., Gloria Esperanza Prada G.
Formaat: Artigo
Taal:Espanhol
Gepubliceerd in: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2006
Onderwerpen:
Medicina
Colombia
Metodología
Hierro dietario
Epidemiología nutricional
Lista de chequeo de alimentos
Online toegang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46914636005
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