MÉTODOS PARA LA DERIVACIÓN DE LISTAS DE CHEQUEO EN ESTUDIOS DE CONSUMO DIETARIO

Dadas las relaciones entre dieta y enfermedad es necesario desarrollar métodos para medir correctamente esta exposición. La incorrecta medición se traduce en atenuación de las medidas epidemiológicas. Los cuestionarios de frecuencia de consumo, son el método simplificado más utilizado en la medición...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Chilena de Nutrición
Main Authors: Oscar Fernando Herrán F., Edna Magaly Gamboa D., Gloria Esperanza Prada G.
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2006
Assuntos:
Medicina
Colombia
Metodología
Hierro dietario
Epidemiología nutricional
Lista de chequeo de alimentos
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46914636005
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